あなた(僕)作る人、僕(あなた)食べる人2016/04/11

ある勉強会で電子スクラップ帳を作成することとなった。
スクラップ帳といえば旅先で貰った名所案内や立ち寄った店で貰うマッチや箸袋、列車の切符などをぺたぺタ貼った人、新聞切り抜き帳などを思いう浮かべる方も多いであろう。

今では、パソコンでインターネットを楽しみ人も多くなり、スクラップ帳そのものも進化してきている。
以前はスクラップする一時的な箱も、今ではパソコン内で作ったフォルダーに収納するように様変わりした。

今回は主としてタイトルにあるように料理に焦点をあてよう。

インターネットで情報収集する場合、注意する点は、画面上に紛らわしい広告が散在する点である。これらの広告で危険なサイトに誘導される事もある。

料理に関するサイトで安全であると考えられるサイトを以下紹介する。


1.  キューピーマヨネーズ裏ワザレシピ

2.  レシピ集:ためしてガッテンNHK

3.  農林水産省/地域の食材を使った郷土料理

4. 神奈川県の各地域に伝わるさまざまな伝統料理の中から、その一部

5. 京のブランド産品料理レシピ

6. 毎日の料理を楽しみに「cookpad」

7. 奥園 レシピ おうちごはんかんたんレシピ264品

昔、これと似たタイトルで物議をかもしたCMがあったような記憶がある。そこで性差別にならないような「タイトル」にした次第

4年ぶりのお目覚め?2016/04/09

話題(2012年4月26日:藤の花・・・)以来の話題提供なので、
ほぼ4年ぶりの目覚めである。

あるPC勉強会で北原白秋「五十音」が話題になった。

別名「五十音の歌」や「あめんぼあかいな」として知られている。



この「五十音」を早口言葉で発音すると口や舌の運動になるという。



その他、身体ばかりでなく、いつまでも若々しく生きようとするならば、
こんなのは如何?



若いママさん向けにはこんな体操も、よいかも・・・



このように幼稚園生からお年寄りまで、共有できるのは素晴らしいですね。

(コメント投稿 大歓迎! ただし、実名ではなくニックネームで投稿して下さい)

春の陽気に誘われツツジが満開2010/04/19

ツツジの花
↑ Try to click, please.
躑躅(ツツジ) 2010年4月18日撮影
 

ここ数日の寒さから一挙に春らしくなったせいか、ツツジが一斉に咲き始めている
手入れもよくしていないのに、よく多くの花を着けたものと思う

画像をご覧になってお気づきのように右端にツツジの葉に似た蔦がからみついている

この蔦はなんという植物なのかな?
御存じの方は植物名を教えて欲しいのでよろしく!!

ハナイカダ(花筏)2007/04/18

ハナイカダ (Helwingia japonica)

ミズキ科 (Cornaceae)
ハナイカダ属 (Helwingia Willd)

落葉低木の植物で花は葉の主脈につける
雌雄異株で雄花は数個集まってつくが、雌花は単立している

この画像は雄株
ハナイカダの花は一風変って葉の中央にチョコンと乗っていて、川に浮かべた筏に人が乗っているように見える事から名付けられた

グランド現代百科事典によると
この植物は地方地方で呼び名がいろいろあって、イボナ(佐渡)、 ツキデ(九州)、テズツ(中部)地方)、トウシミ(三重・壱岐)、ママコナ(三重・中国・九州)、ママッコ(関東・中部)、ヤマホオズキ(長野・静岡)、ヨメノナミダ(三重・和歌山)
なる愛称で親しまれているようだ

ママ・・・ はお皿に乗せた米粒の連想からか、ヨメノナミダとは何か悲哀を感じるネーミングであるが、これは民話に由来しているらしい

若葉はおひたしにしても食べられるとのことで、ハルジオンやカラスの豌豆の仲間入りして知人の食卓を飾るかもしれません